Malanga

Malanga de Lorimarket: calidad y frescura para cocinar, comer al natural o compartir. Se vende por kilo.

Sabor y textura: Suave y almidonada, de sabor terroso.

Cómo usarlo: Cocida, en sopas, puré, frituras y guisos.

Cómo conservarlo: Guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de la luz directa, y lávalo antes de cocinar.

Lo que debes saber: Raíz de la cocina costeña.

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